È il punto forte e innovativo del panorama. Il ristorante Piacere Marco Merola, con una scelta di piatti di carne e pesce freschissimo, a giorni prestabiliti, inoltre, con prezzi accessibili, per non parlare della scelta dei vini da degustare, è un fiore all’occhiello nel suo settore. Nel panorama italiano si contraddistingue anche per la capacità di elaborare menù fissi per una vasta gamma di clienti e per offrire una pizza ad alta digeribilità, lievitata 72 ore, in formula classica, no-stop e gourmet.